На уроках химии нам рассказывали, как сложно расщепить жиры и белки – компоненты, из которых на большую часть состоит наше меню. А моющие средства шутя справляются с нелегкой задачей отмывания от поверхности посуды любой еды! Как же может быть так, что они за секунды делают любую тарелку, чашку или кастрюльку чистой? Вот об этом на уроках химии обычно не рассказывают… В состав большинства моющих средств входят ПАВ – поверхностно-активные вещества. Они великолепно счищают с посуды остатки еды, и мгновенно занимают их место. А отмыть от поверхности ПАВы уже на порядок сложнее. Как следствие, вся неотмытая “химия” попадает прямиком в наш организм, накапливаясь в нем и постепенно отравляя.
Средства для мытья посуды практически не смываются с посуды, если ополоснуть их один раз под струей воды. Многократные опыты показали, что даже трехразовое ополаскивание не всегда в состоянии убрать остатки моющих средств, что уж говорить, когда у уставшей хозяйки нет времени на тщательное промывание и она ставит тарелки в сушку, лишь слегка ополоснув их водой. Каким будет результат, понятно без дополнительных объяснений.
Немногие женщины отважатся сменить моющие средства на соду и золу, как в древности. Но и узнав, какой вред несет бытовая химия, мало кто рискнет мыть ею посуду дальше. Есть ли выход? Да! И как все гениальное, он прост – купите посудомоечную машину. Агрегат для мытья посуды использует специальный порошок или таблетки. Содержащиеся в них компоненты начинают активно действовать при температуре 45-50 градусов, которая является более высокой, чем может выдержать кожа при мытье вручную. За счет этого требуется меньшее количество действующих веществ и, соответственно, на поверхности посуды остается меньшее их количество. Кроме того, в машине по определению вода подается не только более горячей, но и более мощной струей, что позволяет смыть остатки любых моющих средств более качественно.
Для того, чтобы обезопасить потребителя по максимуму, производители начали выпускать специальные ополаскиватели для посуды: их состав подобран таким образом, чтобы нейтрализовать возможное воздействие щелочных очищающих элементов, а также с их помощью вода более интенсивно смывает остатки моющего средства. С точки зрения здоровья, посудомоечная машина гораздо более предпочтительна. А если у Вас планируется установка счетчиков воды, то посудомоечная машина поможет сэкономить на оплате коммунальных услуг. Расход воды при полной загрузке машины сведен к минимуму и уж точно не превышает объемы воды, требуемые при мытье вручную.
Если пока нет возможности купить посудомоечную машину, то хотя бы постарайтесь свести к минимуму использование агрессивной бытовой химии: купите качественные мочалки и губки для посуды, выбирайте щадящие и легко смывающиеся моющие средства, тщательно ополаскивайте каждый столовый прибор и всю посуду.
