Один из крупнейших операторов игорного бизнеса столицы Storm International запускает сетевой ресторанный проект. Об этом сообщает «Бизнес» со ссылкой на генерального менеджера направления Food&Beverage Storm International Ричарда Кветона.
«В начале ноября мы открываем первое независимое от казино заведение Liberty cafe — это будет кофейня типа Starbucks»,-сказал Кветон.
Liberty cafe появится в отеле «Пекин» на Маяковке. «Когда нам досталось помещение под казино „Нью-Йорк“ на первом этаже гостиницы, осталось свободное место. Решили на этих площадях запустить новый проект»,- пояснил он.
Кофейня будет работать круглосуточно: днем — самообслуживание, вечером — с официантами, средний чек без учета алкоголя составит $5–10. «В дальнейшем на базе Liberty cafe мы планируем создать сеть»,- отметил Кветон. Раскрыть инвестиции в проект он отказался.
Это уже второй случай за последнее время, когда крупные операторы игорного бизнеса диверсифицируют бизнес. Весной Ritzio занялся кинопрокатом, купив ЗАО «Пирамида»- владельца прав аренды московских кинотеатров «Байконур», «Варшава» и «Комсомолец».
Справка
Storm International, оператор игорного бизнеса, основан в 1992 году. Объединяет сеть игровых залов «Супер Слот», казино «Шангри Ла», «Карнавал» и «НьюЙорк», а также культурно-развлекательные центры «Джаз Таун» и «Ударник». На рынке считают, что основным акционером Storm International является президент компании Майкл Боттчер. Оборот Storm не разглашается.
Источник: http://www.admarket.ru
